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酷寒时节，气温急剧下跌，巨额露天蔬菜住手助长。只有黄心乌菜愈是爽气愈显得欲望盎然，有均匀褶皱的心叶像马不解鞍灵通的黄菊花，在冬阳照射下金光灿烂，娇艳可东说念主，东说念主们送它一个宽裕诗意的别号——菊花心。
霜打白菜赛羊肉。进程秋冬助永远的累积，菊花心不仅外在雅瞻念，且富含微量元素，具有较高的养分价值。进口澄清绵软，带有丝丝的甜味，长幼喜食。
当今，很多东说念主肚里不缺油水，大鱼大肉吃腻味，时时念念着诊疗清淡口味。偶尔围着餐桌，来一锅如火如荼的菊花心炖豆腐，比大鱼大肉还要受接待。
当年，入秋以后，母亲老是可爱栽一畦菊花心，平素舍不得吃，留待过年。过年时刻，领先端上桌的是多样荤菜，压轴的时时是菊花心烧豆腐，好意思其名曰：白菜豆腐保祥瑞，寓意在新的一年里全家平祥瑞安。
俗语说：“蛤蟆叫体育游戏app平台，乌菜撂。”菊花心属季节性蔬菜，百花齐放参加疯永远，噌噌往上冒，一天一个样，几天就会长薹。炒食，进口带有酸涩味，又成为东说念主东说念主不待见的菜肴。真的此一时此一时矣，东说念主生不也如斯吗？有后光欣慰的期间，也有稀薄并立的日子。
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